En ce moment les oignons vont être bientôt enlevés de vos jardins!
Pourquoi pas une bonne soupe a l'oignon?
Épluchez vos oignons, coupez les en fines tranches et les faire un peu roussir avec du beurre.
Dès que les oignons sont roussis couper 4 grosses pomme de terre en cube les mettre dans l'eau bouillante et rajouter les oignons dorée.
Attendre une bonne heure et mixer! Laisser migoter 30 minute et si vous voyer que votre soupe est liquide mettre quelque tartine de pain et remixer jusqu' à ce que votre soupe soit a peu prés épaisse.
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- peppa2
- Vacancier radieux
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